今日ＢＢＱで使う予定だったお肉を
夕食に焼くことにしました。

名シェフ直伝のアウトドア料理

ひと味違う！

ダッチオーブン入門

教育テレビ


放　送
毎週木曜日
午後 10時00分～10時25分


再放送
翌週木曜日
午後 （昼）0時30分～0時55分

＜一緒にTVを見ていたお兄ちゃんが「鑑定段の人」って言ってました。（笑）＞
の影響を受けた訳ではありませんが、（多分に受けている）
ホットプレートではなく、

ユニフレームのカスタムリッド

を使って焼き上げました。

母の日に「ダッチオーブン」を使ったのに、父の日に
「ホットプレート」ってのが許せないと言う変な意地もありました。

もちろんダッチオーブン関係は、片付け、お手入れも私の仕事です。

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